tailieunhanh - Tự làm bánh trung thu tặng người thân

 Cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu tặng người thân sau đây để nắm bắt được những nguyên liệu cần thiết và cách thức làm ra được những chiếc bánh trung thu cực ngon và hấp dẫn dành tặng cho người thân nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh này. | Tự LÀM BÁNH TRUNG THU TẶNG NGƯỜI THÂN Bánh trung thu tuy nhiều thành phần nhưng không khó chế biến. Bạn hãy thử làm món bánh này để làm quà cho người thân trong dịp trung thu. Nguyên liệu - 600g bột đa dụng nước đường làm bánh 400g 10ml nước tro tàu có bán tại các cửa hàng tạp hóa . - Hạt dưa 20g mứt bí 60g lạp xưởng 50g vừng 40g hạnh nhân 40g vỏ quýt 30g thịt xông khói 20g nước hoa bưởi 1 thìa cà phê hạt điều 80g hạt sen 40g. - 100g bột bánh dẻo nước đường bánh dẻo 50g. Cách chế biến - Cho bột vào thau hòa nước đường nước tro tàu dầu ăn rồi cho vào bột và trộn đều. Nhồi bột thật dẻo rồi ủ trong khoảng 30 phút. Sau đó bột được chia thành từng phần nhỏ theo tỷ lệ bánh. Nếu bánh nặng 150g thì bột là 50g nhân bánh 100g. - Hạt sen mứt bí thái hạt lựu hạt điều hạnh nhân giã dập. Vỏ quýt thái sợi lạp xưởng nướng chín thái lát mỏng. Cho tất cả nguyên liệu vào một thố lớn cho nước hoa bưởi và nước đường bánh dẻo vào rồi trộn đều. Cuối cùng rắc đều bột bánh dẻo lên trộn đều để hỗn hợp đó kết dính lại với nhau. - Chia nhân thành từng phần nhỏ rồi viên tròn lại. Nếu bạn muốn cho thêm trứng vịt muối thì luộc chín trứng. Lấy lòng đỏ dàn mỏng phần nhân cho trứng vịt muối vào giữa rồi vo tròn nhân lại. - Dàn mỏng bột bánh cho phần nhân vào giữa gói kín lại vo tròn. Lăn bánh qua một lớp bột khô cho khỏi dính. Cuối cùng cho bánh vào khuôn ép nhẹ để tạo hình cho bánh rồi lấy ra xếp lên .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.