tailieunhanh - Tóm tắt luận văn thạc sĩ: Xây dựng chiến lược Marketing cho nước mắm 584 Nha Trang (Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang) tại thị trường Đà Nẵng

Đánh giá thực trạng hoạt động Marketing của nước mắm 584 Nha Trang. Và đánh giá của người tiêu dùng về dòng nước mắm cao cấp 584 Nha Trang. Xây dựng chiến lược Marketing cho nước mắm 584 Nha Trang (công ty cổ phần thuỷ sản 584 Nha Trang) tại thị trường Đà Nẵng”. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRẦN THỊ LỆ THI XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO NƯỚC MẮM 584 NHA TRANG CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG TẠI THỊ TRƯỜNG ĐÀ NẴNG Chuyên ngành Quản trị Kinh doanh Mã số TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nằng 2013 Công trình được hoàn thành tại ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Người hướng dẫn khoa học TS. PHẠM THỊ LAN HƯƠNG Phản biện 1 TS. Nguyễn Hiệp Phản biện 2 Lê Công Hoa Luận văn đã được bảo vệ tại Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Quản trị Kinh doanh họp tại Đại học Đà Nằng ngày 30 tháng 03 năm 2013. Có thể tìm hiểu luận văn tại - Trung tâm Thông tin - Học liệu Đại học Đà Nằng - Thư viện Trường Đại học Kinh tế Đại học Đà Nằng 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Bất kỳ đâu trên đất nước Việt Nam nước mắm là thứ gia vị không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình. Nước mắm đã thấm đậm trong tâm hồn người Việt tạo ra một bản sắc văn hóa ẩm thực đặc trưng. Nước mắm là món quà vô giá từ sông nước biển cả. Hầu hết trên các vùng ven biển đất nước ta đều ướp cá làm mắm miền Nam với nước mắm Phú Quốc miền Trung thì có nước mắm Năm Ô Phan Thiết . và có lẽ không thể không nhắc đến vùng mắm nổi tiếng nước mắm Nha Trang . Thế nhưng cùng với sự thay da đổi thịt của đất nước đời sống của người dân nước ta đã có nhiều thay đổi. Đất nước khởi sắc từng ngày nhưng tên tuổi của những dòng nước mắm truyền thống nổi tiếng xưa kia ngày càng phai nhạt dưới những cái tên mới nổi như nước mắm Chinsu Nam ngư Đệ nhất . Và trong đó nước mắm Nha Trang cũng không phải là ngoại lệ. Tình trạng trên đã và đang làm những người làm nước mắm truyền thống điêu đứng. Là một công ty có truyền thống sản xuất nước mắm trên 30 năm công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang là một trong những công ty được biết nhiều nhất tại vùng mắm Nha Trang. Nhưng cũng không vì thế mà tránh khỏi những tác động mạnh mẽ đến từ các dòng mắm thị trường hiện tại. Trong đó thị trường Đà Nằng là một trong những thị trường mới của công ty và đang gặp rất nhiều .