tailieunhanh - LUẬN VĂN: THỰC NGHIỆM ƯƠNG CÁ TRA TRONG AO ĐẤT TẠI TRUNG TÂM GIỐNG THỦY SẢN CASEAMEX – CẦN THƠ

Do nhu cầu sống của người dân ngày càng cao, nhu cầu sử dụng thực phẩm ít chất béo ngày càng tăng, mà sản phẩm thủy sản là quan trọng, thiết thực để phục vụ nhu cầu đó. Vì vậy trong những năm gần đây thủy sản được xem là ngành kinh tế mũi nhọn, vai trò và sự đóng góp của ngành đối với sự phát triển kinh tế đất nước, đối với công cuộc xóa đói giảm nghèo và tạo kinh tế cho cộng đồng dân cư là hết sức quan trọng. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN THẠCH THUÔN TH ỰC NGHIỆM ƯƠNG CÁ TRA TRONG AO ĐẤT TẠI Trung tầm giống thủy sản caseamex -CẦN THƠ LUÂN VĂN TỐT nghiệp đại học NGÀNH NUÔI TRỒNG THUY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts. DươNg nhựt long 2009 1 Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ Giới thiệu Do nhu cầu sống của người dân ngày càng cao nhu cầu sử dụng thực phẩm ít chất béo ngày càng tăng mà sản phẩm thủy sản là quan trọng thiết thực để phục vụ nhu cầu đó. Vì vậy trong những năm gần đây thủy sản được xem là ngành kinh tế mũi nhọn vai trò và sự đóng góp của ngành đối với sự phát triển kinh tế đất nước đối với công cuộc xóa đói giảm nghèo và tạo kinh tế cho cộng đồng dân cư là hết sức quan trọng. Trong đó ĐBSCL có nhiều điểm thuận lợi với nguồn thiên nhiên phong phú rất thích hợp cho nghề nuôi trồng thủy sản Đặc biệt là nghề nuôi cá nước ngọt ở các tỉnh như Ang Giang Đồng Tháp Cần thơ là một trong những tỉnh đứng đầu cả nước về sản lượng thủy sản điển hình là cá tra Pangasianodon hypophthalmus Đây là một đối tượng có giá trị kinh tế cao được nuôi phổ biến ở vùng Đồng Bằng Sông cửu Long và là đối tượng xuất khẩu quan trọng. Mặc dù phong trào nuôi cá tra và cá basa phát triển mạnh nhưng trước năm 1999 nguồn giống cung cấp cho nghề nuôi chủ yếu dựa vào nguồn giống vớt từ tự nhiên Phạm Văn Khánh 1996 . Nhưng do hoạt động khai thác quá mức cùng các hoạt động sản xuất nông nghiệp khác của con người đã dẫn đến nguy cơ cạn kiệt nguồn lợi tự nhiên. Chính vì thế yêu cầu cấp thiết đặt ra cho nghề nuôi là phải có đủ nguồn giống cho sản xuất Đến năm 1999 khi sản xuất giống nhân tạo cá tra cá basa thành công và đưa vào sản xuất đại trà đã mở ra 1 triển vọng mới về khả năng chủ động nguồn giống. Hoạt động sản xuất giống chủ yếu tập trung ở hai tỉnh Đồng Tháp và An Giang Song nguồn giống nhân tạo vẫn không đáp ứng nhu cầu của người nuôi Nguyễn Thanh Phương 1998 . Theo thống kê của Bộ Thủy Sản 2003 ở An Giang có 32 cơ sở sản xuất giống cá tra và 2 cơ sở sản xuất giống cá basa trên toàn tỉnh theo thống kê của .