tailieunhanh - ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ KIỀM LÊN QUÁ TRÌNH TĂNG TRƯỞNG CỦA TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Penaeus vannamei) ĐƯỢC NUÔI Ở ĐỘ MẶN THẤP (4‰)

Tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) là loài có nguồn gốc ở vùng biển phía Đông Thái Bình Dương thuộc châu Mỹ Latinh. Năm 1976, tôm bắt đầu được nuôi ở miền Nam và Trung Mỹ , sau đó đã phát triển lên nuôi thâm canh và cho sinh sản thành công vào những năm đầu của thập niên 1980. Cũng trong thời điểm này, sản lượng tôm thẻ chân trắng được nuôi thâm canh ở Nam và Trung Mỹ có khuynh hướng tăng lên nhưng không ổn định do dịch bệnh xảy ra. Sản lượng đạt tấn năm. | ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ KIỀM LÊN QUÁ TRÌNH TĂNG TRƯởNg của tôm thẻ CHÂN TRẮNG Penaeus vannamei ĐƯỢC NUÔI Ở ĐỘ MẶN THẤP 4 c ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ KIỀM LÊN QUÁ TRÌNH TÃNG TRƯỞNG CỦA TÔM THẺ CHÂN TRẮNG Penaeus vannamei ĐƯỢC NUÔI Ở ĐỘ MẶN THẤP 4 o EFFECT OF ALKALINITY oN GROWTH PERFORMANCE OF WHITE LEG SHRIMP Peneaus vannamei CULTURED IN LOW SALINITY AREA 4 o Ong Mộc Qúy 1 Trịnh Việt Anh 1 V Khoa Thủy Sản Trường ĐH Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh Email mocquyts@yahoo. com. vn ABSTRACT Research project entitled Effect of alkalinity on growth performance of white leg shrimp Peneaus vannamei cultured in low salinity environment 4 o was carried out at hatchery lab s Faculty of Fisheries Nong Lam University. White leg shrimp Penaeus vannamei were acclimated to low salinity 4 o before starting experiment. There are four treatments with different amount of alkalinity such as 40 60 80 and 100 mg CaCOs L and each of treatment has three replicates. After eight weeks result of experiment was obtained by the same as growth performance s white leg shrimp among treatments with final length was measured from cm final weight was measured from g shrimp daily weigh gain was gained g day survival rate was fluctuated between and food conversion rate was spent from and feed intake was consumed from to g day. To conclude concentration of alkalinity ranged from 40 to 100 mg CaCO3 L did not affect on growth performance survival rate and feed efficiency. Therefore white leg shrimp could still grow and develop well in low salinity area 4 o with low alkalinity 40 mg CaCO3 L . Key words white led shrimp cultured in low salinity area TÓM TẮT Đề tài Đánh giá ảnh hưởng của độ kiềm lên sự tăng trưởng và phát triển của tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei được nuôi ở độ mặn thấp 4 o được tiến hành tại Trại Thực Nghiệm Nuôi Trồng Thủy Sản - Khoa Thủy Sản - Trường Đại Học Nông Lâm - TP Hồ Chí Minh. Đối tượng thí nghiệm là tôm thẻ chân trắng Penaeus vannamei .