tailieunhanh - Cách nấu 2 món bò kho ngon đúng điệu

tài liệu Cách nấu 2 món bò kho ngon đúng điệu để nắm bắt được cách nấu bò kho ngũ vị, cách nấu bò kho đơn giản không cần quá nhiều gia vị. Bò kho là một món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là người miền Nam. Bò kho len lõi trong đời sống ẩm thực và trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm.   | CÁCH NẤU 2 MÓN BÒ KHO NGON ĐÚNG ĐIỆU Bò kho là một món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam đặc biệt là người miền Nam. Bò kho len lõi trong đời sống ẩm thực và trở thành món ăn không thể thiếu của họ. Nhiều bà mẹ học cách nấu bò kho để chế biến ngay tại nhà cho gia đình. Vậy những cách đó là gì Tài liệu dưới đây là giúp các bạn biết cách nấu bò kho ngon nhất và đơn giản nhất. Món bò kho chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình. 1. Cách nấu bò kho ngũ vị Chuẩn bị nguyên liệu - 600g thịt nạm bò Nên chọn phần thịt bò nạm có thêm chút gân sẽ giúp món bò kho vừa mềm vừa dai và vừa giòn - 2 muỗng cà phê muối - 1 muỗng hạt nêm - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng bột bò kho - 3 muỗng cà phê màu dầu điều - 3 muỗng cà phê bột năng - muỗng cà phê tiêu - 1 củ cà rốt - 3 nhánh sả - Gừng tỏi hành tím băm nhỏ - Ngò gai rau quế - Hoa hồi quế - 300gr cà rốt gọt vỏ tỉa hoa. Cách làm - Để khử mùi của thịt bò chúng ta dùng rượu trắng hòa với gừng sau đó xát lên thịt rồi rửa sạch lại trụng qua nước sôi. Bước này sẽ giúp khử mùi hôi ngây ngây của thịt bò. - Sau đó cắt thịt bò thành những miếng vừa ăn. Nên cắt thành hình vuông hoặc chữ nhật nhé