tailieunhanh - Đề kiểm tra học kì 2, lớp 6 môn: Công nghệ - Đề số 1

Dưới đây là đề kiểm tra học kì 2, lớp 6 môn "Công nghệ - Đề số 1". Mời các bậc phụ huynh, thí sinh và thầy cô giáo cùng tham khảo để để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và ôn thi. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kỳ thi sắp tới. | KIỂM TRA MÔN CÔNG NGHỆ HỌC KÌ II LỚP 6 Đề 1 Thời gian làm bài 45 phút A. MA TRẬN BẢNG HAI CHIỀU Nội dung Nhận biết Thông hiêu Vận dụng Chương III 1. Cơ sở của ăn uống hợp lí - Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo Câu 1 0 5 2. Vệ sinh an toàn thực phẩm - Vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ nào Câu 2 0 5 3. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến thực phẩm. - Bảo quản chất dinh dưỡng trong thực phẩm khi sơ chế và chế biến Câu 6 2 4. Các phương pháp chế biến thực phẩm - Các món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín trong nước. - Khái niệm phương pháp rán Câu 4 0 5 Câu 3 0 5 5. Tổ chức bữa ăn hợp lí - Bữa ăn hợp lí là gì - Kể tên các món ăn của gia đình trong một ngày và nhận xét đã hợp lí chưa Câu 0 5 Câu 7 2 6. Quy trình tổ chức bữa ăn - Khái niệm thực đơn - Sơ chế gồm các công việc gì Câu Câu 1 0 Chương IV 7. Thu nhập của gia đình 1 - Nguồn thu nhập của các hộ gia đình ở nông thôn và thành phố Câu 0 5 8. Chỉ tiêu trong gia đình - Nêu khái niệm chi tiêu và các khoản chi của gia đình. - Em làm gì để tiết kiệm chi tiêu Câu 8 1 Câu 9 1 Tổng số câu 5 5 2 2 5 4 5 3 Tông điêm 25 45 30 2 B. NỘI DUNG ĐỀ I. Trắc nghiệm khách quan 4 điếm Hãy khoanh tròn vào một trong các chữ cái A B C D đứng trước ý trả lời mà em cho là đúng từ câu 1 đến câu 4 . Câu 1. Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo A. thịt lợn nạc cá ốc mỡ lợn. B. thịt bò mỡ bơ vừng. C. lạc vừng ốc cá. D. mỡ lợn bơ dầu dừa dầu mè. Câu 2. Vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ nào A. 500C 800C B. 1000C 1150C C. 00C 370C D. -100C -200C Câu 3. Tất cả các món ăn đều được làm chín bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước A. canh rau cải thịt bò xào trứng hấp thịt. B. rau muống luộc cá rán thịt lợn nướng. C. thịt lợn luộc cá kho canh riêu cua. D. bắp cải luộc cá hấp ốc nấu giả ba ba. Câu 4. Rán là phương pháp làm chín thực phẩm bằng A. chất béo. B. nhiệt sấy khô. C. sức nóng trực tiếp của lửa. D. hơi nước.

• Đề thi - Kiểm tra
• Đề kiểm tra Công nghệ
• Đề thi học kì 2 Công nghệ
• Công nghệ lớp 6
• Đề thi Công nghệ số 1
• Ôn thi Công nghệ
• Ôn tập Công nghệ
• Đề kiểm tra 1 tiết
• Đề kiểm tra 1 tiết lớp 11
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ 11
• Đề kiểm tra 45 phút môn Công nghệ 11
• Đề kiểm tra 1 tiết HK2 Công nghệ 11
• Đề kiểm tra môn Công nghệ lớp 11
• Đề kiểm tra trường THPT Chu Văn An
• Đề kiểm tra trường THPT Hermann Gmeiner
• Đề kiểm tra trường THPT Nguyễn Du
• Đề kiểm tra 1 tiết lớp 8
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ 12
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ lớp 12
• Đề kiểm tra 1 tiết HK1 Công nghệ 12
• Đề kiểm tra 45 phút Công nghệ 12
• Đề kiểm tra 1 tiết trường THPT An Phước
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ 10
• Kiểm tra 45 phút môn Công nghệ lớp 10
• Đề kiểm tra giữa kì Công nghệ 10
• Đề kiểm tra 1 tiết HK1 Công Nghệ 10
• Đề kiểm tra 1 tiết HK2 Công nghệ 10
• Ôn tập Công nghệ lớp 10
• ôn tập kiểm tra Công nghệ lớp 10
• Đề kiểm tra môn Công nghệ lớp 12
• Đề kiểm tra 1 tiết môn Công nghệ
• Kiểm tra 1 tiết Công nghệ 12
• Kiểm tra 45 phút Công nghệ lớp 12
• Ôn tập Công nghệ 12
• Ôn tập kiểm tra Công nghệ 12
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ 8
• Đề kiểm tra 45 phút công nghệ lớp 8
• Kiểm tra 1 tiết môn Công nghệ lớp 8
• Đề kiểm tra 1 tiết HK1 Công nghệ 8
• Đề kiểm tra 1 tiết HK2 Công nghệ 8
• Ôn tập kiểm tra Công nghệ 8
• Bản vẽ kĩ thuật
• Kĩ thuật điện
• Kiểm tra giữa HK2 môn Công nghệ lớp 8
• Đề kiểm tra 1 tiết môn Công nghệ lớp 8
• Đề kiểm tra Công nghệ 11
• Kiểm tra 1 tiết Công nghệ 11
• Kiểm tra 45 phút Công nghệ lớp 11
• Ôn tập Công nghệ 11
• Ôn tập kiểm tra Công nghệ 11
• Đề kiểm tra 1 tiết Công nghệ 7
• Đề kiểm tra môn Công nghệ lớp 7
• Đề kiểm tra 1 tiết lớp 7
• Kiểm tra 1 tiết Công nghệ 7
• Kiểm tra 45 phút Công nghệ lớp 7
• Ôn tập Công nghệ 7
• Ôn tập kiểm tra Công nghệ 7