tailieunhanh - B.Dùng..TIÊU CHU N TÔM ASEAN (Phiên b n 2).rà soát và l y góp ý t i các h i ngh công chúng trong ASEAN 26/02/2014 Tp. C n Thơ – Vi t Nam...H i th o D án Tiêu chu n nuôi tr ng cho Tôm ông Nam Á D th o th 2 v các tùy ch n cho B tiêu chu n Tôm ASEAN (tháng 2

CHU N TÔM ASEAN (Phiên b n 2).rà soát và l y góp ý t i các h i ngh công chúng trong ASEAN 26/02/2014 Tp. C n Thơ – Vi t i th o D án Tiêu chu n nuôi tr ng cho Tôm ông Nam Á D th o th 2 v các tùy ch n cho B tiêu chu n Tôm ASEAN (tháng 2 năm 2014)D th o B Tiêu chu n Tôm cho Hi p h i các qu c gia ông Nam Á (ASEAN) M c ích Tài li u này trình bày xu t cho quá trình xây d ng các tiêu chu n và các tùy ch n tiêu chu n giúp xây d ng m t B Tiêu chu n dành cho Tôm áp d ng t i các nư c trong Hi p h i các qu c gia ông Nam Á (ASEAN). Tài li u này là d th o tiêu chu n th 2 và d ki n s là tài li u cơ s cho các th o lu n chi ti t hơn gi a các bên liên quan trong ngành ư c khuy n khích rà soát, phân tích và cho ý ki n óng góp v tài li u này. D th o này ã ư c hi u ính d a trên các ý ki n ph n h i thu ư c t các bên liên quan trong cu c h p nhóm hành ng t ch c l n th nh t t i th ô Bangkok c a Thái Lan trong các ngày 13 và 14 tháng 12 năm 2013. Phương pháp lu n xu t cho quá trình xây d ng các tiêu chu n và các tùy ch n tiêu chu n ư c trình bày d a trên Quy trình Th c hành nuôi tr ng th y h i s n t t (Good Aquaculture Practices - GAP) ư c các nư c thành viên ASEAN xây d ng, bao g m các quy trình GAP c a Thái Lan, Inô-nê-xi-a, Vi t Nam, b Quy t c ng x c a Thái Lan và quy trình GAP dành cho Tôm áp d ng trong khu v c ASEAN (ASEAN Shrimp GAP). Ngoài ra, còn có các ph n b sung nh m nâng cao ý th c b o v môi trư ng d a theo các Tiêu chí ánh giá S b n v ng trong Nuôi tr ng Th y h i s n (Seafood Watch Aquaculture Sustainability Assessment Criteria SFW). Trình bày Các tiêu chu n ư c trình bày trong các bi u b ng ư c phân lo i tóm t t theo các ph n chính như sau: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Nh ng yêu c u chung Truy xu t ngu n g c Quy n l i và s c kh e v t nuôi Nh ng yêu c u v ương gi ng Qu n lý và tìm ngu n th c ăn Qu n lý tác ng môi trư ng Ngư i lao ng và tương tác v i c ngngCác bi u b ng bao g m nh ng thông tin sau: tiêu chu n, các tiêu chí tuân th tương ng và ngu n c a t ng tiêu chu n. Vi c li t kê các ngu n bao g m tài li u ngu n và s tiêu chu n tương ng n u có. B ng sau gi i thi u danh sách ch vi t t t ti n d ng cho vi c tham kh o các tài li u ngu n. B ng 1 – Danh m c vi t t t các tiêu chu n GAP và COC ư c s d ng trong tài li u Mã vi t t t TGM Tài li u ngu n Thai GAP Major i th o D án Tiêu chu n nuôi tr ng cho Tôm ông Nam Á D th o th 2 v các tùy ch n cho B tiêu chu n Tôm ASEAN (tháng 2 năm 2014)TGm TGR TCOC ING VG AG SFWThai GAP Minor Requirement Thai GAP Recommendation Thai Code of Conduct Indonesia GAP VietGAP ASEAN Shrimp GAP Seafood Watch1. Nh ng yêu c u chung Ph n này bao trùm các tính pháp lý bao g m ăng ký nuôi, l a ch n t c nuôi căn b n khác. S Tiêu chu n ăng ký tr i nuôi v i cơ quan ch c năng có th m quy n Ngư i nuôi ph i có quy n s h u t ai theo lu t nh hay các c p phép s d ng t a i m nuôi, và các thTiêu chí tuân th /tiêu chu n • Có s n tr i nuôi và các h sơ ăng ký tr i nuôi • H sơ ch ng minh ư c là tr i nuôi t a l c t i vùng cho phép nuôi tr ng th y h i s n H sơ ch ng minh quy n l i h p pháp ho t ng t i a i m nuôi D li u ph i ư c thu th p qua các phương pháp b n v ng, bao g m t n su t m u, các i m l y m u, khung th i gian, và ph i có s n trong tr ng thái trung bình ph c v thanh tra ki m tra Tr i nuôi có kh năng xác nh ư c các cán b thi hành lu t ch u trách nhi m qu n lý tr i nuôi tuân th theo các yêu c u pháp lý Thanh tra ki m tra d a theo c m nang g m các chi ti t sau: - Sơ b trí tr i - K ho ch s n xu t - Chu n b ao nuôi - Chu n b nư c - Qu n lý th c ăn - Qu n lý s c kh e Tôm - Thu ho ch - Sau thu ho chTài li u ngu n VG th p d li uSFW Tiêu chí nh ư c cán b thi hành lu tSFW Tiêu chí m nang thao tác Qu n lý Tr i nuôi ư c chu n b s n và ưa vào tri n i th o D án Tiêu chu n nuôi tr ng cho Tôm ông Nam Á D th o th 2 v các tùy ch n cho B tiêu chu n Tôm ASEAN (tháng 2 năm 2014)- Ghi chép s sách - ào t o hu n