tailieunhanh - Ebook Cơ sở sinh học người: Phần 2

Nối tiếp phần 1 cuốn "Ebook Cơ sở sinh học người" mời các bạn cùng tìm hiểu phần 2 với các vấn đề về hệ tuần hoàn máu; hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể; hệ nội tiết; hệ thần kinh;. Cùng tìm hiểu để nắm bắt nội dung thông tin tài liệu. | Chương 9 HỆ TUẨN HOÀN - MÁU Hệ tuần hoàn có ba thành phấn chù yếu máu là mõ liên kết lông gồm cõ huyết tương và tế bào tnảu mạng lưới hình ống tạo thành hệ mach máu vá tim là cơ quan bơm máu lưu thông trong hệ mạch. Sự tuản hoãn cùa máu bão đàm sự vận chuyển các chất tới và ra khôi hàng tý tê bào cùa cơ thể Nếu sự vân chuyền bị ngưng trệ thi sự sống cũa chúng ta bị ngừng trệ. I. MÁU THÀNH PHAN VẢ CHỨC NÂNG Trung bình người trướng thánh chữa khoáng 4 5 lít máu hên tục lưu thông trong mạch máu. Máu có ba chức năng chú yếu 1 Chức nàng ván chuyên Máu vận chuyên O2vá cảc chất dinh dưỡng tới tế bào và vận chuyên các sàn phẩm thái cùa tế bào đề bài tiết ra ngoái như CO2vá ure . máu vặn chuyến các hormon. 2 Chức nàng càn bằng Máu diều chinh cán bằng axit-bazơ cho cơ thể điếu chình hám lượng nước vả điểu chình nhiệt độ. 3 Chức năng bào vệ Máu bào vệ cơ thí khói các nhân tố gãy bệnh như vứut. vi khuẩn Bàng cơ chẻ dõng máu. chúng báo vệ cơ thế không mất máu khi mạch máu bị hỏng Máu gồm hai thánh phần phàn dịch lòng là huyết tương gồm nước và chất hòa tan phần tế báo máu gồm hổng cầu bạch cầu và tiểu cầu . Huyết tương Plasma Huyết tương lá phán dịch lỏng chiếm khoáng 55 cỏn phần tế bào máu chiếm tới 45 thè tích máu Nếu ta tách hết tế bão máu thi huyết tương là chất dịch có màu vàng nhạt chứa 90 nước vả 10 là các chất hòa tan trong đó có các protein huyết tương. Cần chú ý là trong máu không chửa các protein dinh dưỡng từ thửc ản vì các protein đó dã bị phân giải thỉinh các axit amin trong ống tiêu hóa. Có ba dạng protein huyết tương lả albumin globulin và protein đông máu fibrinogen Tất cà protein huyết tương trừ gammaglobulin dểu được tông hợp trong gan. Albumin dóng vai trò diếu hóa áp suất thấm thấu tửc là duy trì cân bảng nước giữa máu và mõ. Globulin là protein huyết tương rất đa dạng. Có đến ba dạng globulin lã alpha beta và gamma. Alpha a vá beta p globulin có vai trò vận chuyển chúng liên kết và vận chuyển cảc chất béo colesterol các vitamin hòa tan trong lipit và