tailieunhanh - Cường độ quang hợp của lá và quả cà phê trong giai đoạn phát triển của quả tại Buôn Ma Thuột

Xác định cường độ quang hợp lá, quả của các nhóm giống cà phê chè (Coffee arabica)và cà phê vối (Coffee canephora) theo từng giai đoạn phát triển của quả tại Buôn Ma Thuột. Cường độ quang hợp của lá ở các nhóm giống cà phê chè, cũng như cà phê vối có liên quan chặt chẽ với quá trình phát triển của quả và đạt cực đại khi quả ở giai đoạn tăng kích thước, tích luỹ chất khô. Cường độ quang hợp của lá cà phê chè thấp hơn so với lá cà phê vối. Quả của các. | Tap chí KHKT Nông nghiệp Tâp 2 số 1 2004 CƯỜNG ĐỘ QUANG hợp CỦA LÁ VÀ QUẢ CÀ PhÊ TRONG GIAI ĐOẠN PhÁT tRiỂN Của quả tại buôn ma ThUỘT Photosyntetic intensity of coffee leaves and fruits during the fruit development in Buon Ma Thuot Nguyễn Văn Thái1 Hoàng Minh Tấn2 SUMMARy The photosynthetic intensity of leaves and fruits of Robusta and Arabica coffee during the fruit development stages was determined. The leaf photosynthetic intensiy of Robustat coffee was higher than that of Arabica. Leaf photosynthetic intensity varied with the developmental stages of fruits and maturity groups and attained a maximum value at maximum fruit size. For both Robusta and Arabica coffee the fruit photosynthetic intensity increased with fruit volume and weight. Highest fruit photosynthetic intensity was found when fruits attained maximum dimension and dry weight March-May for Arabica and May-July for Robusta . Keywords Coffee Arabica and Robusta photosynthetic intensity 1. ĐẶT VAN ĐỂ Đối với cây trổng nói chung và cây cà phê nói riêng hoạt động quang hợp quyết định đến năng suất đổng thời phản ánh hiệu quả các biện pháp kỹ thuật canh tác. Kết quả nghiên cứu về quang hợp của cây cà phê chưa nhiều nhất là cà phê dược trổng ở Việt Nam. Cannell 1987 cho rằng cường độ quang hợp tối đa của lá cà phê ngoài nắng thấp khoảng 7iimol CO2 m2 lá giây thấp hơn nhiều so với nhiều cây trổng khác. Kết quả nghiên cứu của Boyer 1968 ở Cote d Ivoire cho thấy đổ thị quang hợp của lá cà phê trong một ngày có hai cực đại vào lúc 8-9 giờ sáng và 1430-1530 chiều. Tại Việt Nam khi nghiên cứu hệ sinh thái cà phê Đắc Lắc Phạm Quang Anh và cs 1985 cũng đưa ra những kết luận tương tự. Tuy nhiên số liệu mà Phạm Quang Anh đưa ra rất thấp từ 1 5-2 0mg CO2 dm2 lá giờ tương đương 1 0-1 3 qmol CO2 m2 lá giây . Phan Văn Tân 2001 cho rằng cường độ quang hợp của lá đạt cực đại trong điều kiện Tây Nguyên thường vào tháng 7 - 8. Quang 1 NCS Khoa Nông học 2 Bộ môn Sinh lý Thực vật khoa Nông học hợp của quả đóng vai trò quan .