tailieunhanh - Tự làm thịt hun khói - Tại sao không?

Tự làm thịt hun khói - Tại sao không? Trước tiên, chúng mình sẽ thử sức với thịt gà hun khói nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 miếng lườn (ức) gà - 2 lít + 500ml nước - 30gr muối - Hạt tiêu nguyên hạt - Lá nguyệt quế, rosemary (hoặc đinh hương, tỏi, vỏ chanh) Vì thịt gà tương đối dễ ăn và nhanh chín nên rất thích hợp để chúng ta có thể làm gà hun khói tại nhà. | Tự làm thịt hun khói - Tại sao không Trước tiên chúng mình sẽ thử sức với thịt gà hun khói nhé Chuẩn bị những nguyên liệu sau Vì thịt gà tương đối dễ ăn và nhanh chín nên gà hun khói tại nhà. - 3 miếng lườn ức gà - 2 lít 500ml nước - 30gr muối - Hạt tiêu nguyên hạt - Lá nguyệt quế rosemary hoặc đinh hương tỏi vỏ chanh rất thích hợp để chúng ta có thể làm Đến phần hành động này D Bước 1 - Hòa tan muối vào với 2 lít nước cùng các loại gia vị tùy chọn như lá nguyệt quế rosemary đinh hương tỏi vỏ chanh. rồi đun sôi. - Sau khi nước sôi các bạn pha nốt 400ml nước nguội còn lại vào nhé Bước 2 - Ngâm thịt gà vào trong nước đã đun trong 2 tiếng. Các bạn cố gắng duy trì nhiệt độ nước ở khoảng 40 độ C nghen. - Khi đã ngâm đủ thời gian thì vớt gà ra và để cho ráo nước này. Bước 3 - Bí quyết của mỗi hãng sản xuất thịt hun khói là ở loại gỗ dùng để hun gà. Thường thì họ sẽ dùng gỗ thông gỗ táo hoặc gỗ dâu. Các loại gỗ này hay được bán thành từng gói nhỏ trong các siêu thị của người nước ngoài. - Mình cần ngâm gỗ vào nước trong khoảng nửa tiếng trước khi dùng nhé Bước 4 - Đốt cháy một viên than cho vào giữa rồi rải gỗ đã ngâm lên trên như hình bên này. Chú ý đừng để than cháy bén quá đó. Chúng mình chỉ cần khói thôi mà. Bước 5 - Đặt vỉ nướng vào rồi xếp thịt gà lên. Sau đó các bạn dùng một cái vung nồi to đậy kín vào. Nhiệt độ bên trong lò vào khoảng 75 độ C là .

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• ẩm thực miền Nam
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon
• 8 món ngon lạ miệng dễ nấu
• 8 món ngon cực kỳ dễ nấu
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon
• Món ăn chế biến từ gia cầm
• Món ăn chế biến từ heo
• Món ăn chế biến từ hải sản
• Món ăn chế biến từ rau củ quả
• Món ăn chế biến từ lương thực
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Nấu ăn ngon
• Hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon
• Tổng hợp cách nấu món ngon ăn sáng
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Món ngon dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Món ăn dân gian
• Hướng dẫn nấu ăn
• 2 món ngon chế biến từ vịt
• Cách nấu thịt vịt kho sả
• Món ăn lạ miệng
• mẹo lam nộm ngon
• bí quyết làm món nộm
• món ăn về sinh sản