tailieunhanh - Phương pháp giải Hóa phổ thông - Phương pháp 13: Khảo sát tỷ lệ số mol CO2 và H2O - GV: P.N.Dũng

Có nhiều cách giải hóa bằng nhiều phương pháp khác nhau, phương pháp khảo sát tỷ lệ số mol CO2 và H2O cũng là một trong những cách giải hóa hiệu quả, bởi các hợp chất khi đốt cháy thường cho sản phẩm CO2 và H2O, dựa vào tỷ lệ số mol CO2 và H2O để xác định tính toán. | HÓA HỌC PHỔ THÔNG PHƯƠNG PHÁP GIẢI HÓA HỌC Ă TAI X T T-X Thầy Phạm Ngọc Dũng 7 đ đ đ đ đừ Phương pháp 13 Khảo sát tỉ lệ số mol CO2 và H2O Pht ng pháp khẫo sát tỷ lê sè mol CO2 và H2O I. CƠ SƠ CỦA PHƯƠNG PHÁP Các hợp chất hữu cơ khi đốt cháy thường cho sản phẩm CO 2 và H2O. Dựa vào tỷ lệ đặc biệt của nCO . Vco 2 hoặc 2 trong các bài toán đốt cháy để xác định dãy đồng đẳng công thức phân tử hoặc để tính n V _ nH2O H2O toán lượng chất. 1. Với hydrocacbon Gọi công thức tổng quát của hidrocacbon là CnH2n 2-2k k Tổng số liên kết K và vòng 3n 1 k O2 nCO2 n 1 - k H2O CnH2n 2 -2k 2 Ta có nCO2 n 1 - k 1 - k - 1 - - nn 0 1 nCO2 Công thức tổng quát là CnH2n 2 nHO nco k 0 hyđrocacbon là ankan paraffin nH2O n 1 nHO nCO2 hyđrocacbon là anken olefin hoặc xicliankan Công thức tổng quát là CnH2n k 1 1 k 1 hyđrocacbon có tổng số liên kết K và vòng 2 nCO2 Một số chú ý a Với ankan paraffin nankan Hh - nCO2 b Với ankin hoặc ankađien nankm nC02 - nH20 1. Với các hợp chất có chứa nhóm chức a Ancol ete Gọi công thức của ancol là CnH2n 2 - 2k - m OH m hay CmH2n 2 - 2kOm CnH2n 2-2kOm --------------O2 nC02 n 1 - k H2O 2 Hao. 1 1 k 1 khi và chỉ khi k 0 nco n n 1 Phương pháp 13 Khảo sát tỉ lệ số mol CO2 và H2O Ancol no mạch hở có công thức tổng quát CnH2n 2Om và nmcol nH 0 - nCQ2 b Anđêhit xeton Gọi công thức của anđehit là CnH2n 2 _ 2k _ m CHO m Ta có phương trình đốt cháy CnH2n 2 - 2k - m CHO m 3n 1 - k - m 2 O2 n m CO2 n 1 - k H2O nH2Q n 1 k n 1 k nco n m n m n m 1 nH o nco khi và chỉ khi k 0 và m 1 anđehit no đơn chức mạch hở công n 2 2 nCQ2 thức tổng quát là CnH2n 1CHO hay CxH2xO x 1 Tương tự ta có H2Q 1 n n xeton no đơn chức mạch hở HịU co nCO2 c Axit este Gọi công thức của axit là CnH2n 2 - 2k - m COOH m Ta có phương trình đốt cháy CnH2n 2 - 2k - m COOH m 3n 1 - k 2 O2 n m CO2 n 1 - k H2O nH2Q n 1 k n 1 k nco n m n m n m nH2Q 1 nCO2 nH2o nra khi và chỉ khi k 0 và m 1 axit no đơn chức mạch hở công thức tổng quát là CnH2n 1COOH hay CxH2xO2 x 1 Nhận thấy Công thức tổng quát của axit .