tailieunhanh - Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4(5) - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Bài giảng này giới thiệu tới người học về prebiotic và synbiotic. Trong chương này trình bày tính chất của prebiotic và prebiotic lý tưởng, ích lợi sức khỏe của synbiotic, các sản phẩm synbiotic có trên thị trường,. để nắm bắt nội dung chi tiết. | CÔNG NGHẸ SINH HỌC THỰC PHẢM PREBIOTICS BER Prebiotics Thuật ngữ prebiotic được giới thiệu bởi Gibson và Roberfroid Là thành phần TP không tiêu hóa được Có lợi cho sức khỏe Kích thích chọn lọc Cải thiện sức khỏe vật chủ Tính chât của Prebiotics Prebiotics đóng vai trò là yếu tố hỗ trợ cho probiotic Các carbohydrate phức tạp đi qua ruột non đến ruột già nơi chúng được sử dụng bởi một vài VK đường ruột nhất định không phải tất cả VSV có mặt trong ruột .

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Cẩm nang tuyên truyền viên để nâng cao hiểu biết
50    243    5

Bài giảng Chương 1 - Công nghệ sinh học thực phẩm
70    167    7

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
53    183    3

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm viện công nghệ sinh học và thực phẩm
30    329    10

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
56    253    16

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang
22    121    0

Bài giảng Chương 5 - Công nghệ sinh học thực phẩm trong tương lai
93    114    5

Công nghệ sinh học thực phẩm (ThS. Phạm Hồng Hiếu Trang) - Chương 2. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

24    122    2

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4 - GV. Nguyễn Quang
4    104    0

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - GV. Nguyễn Quang
8    118    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462299    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24949    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11291    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10514    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9795    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8878    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8468    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8092    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7476    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7193    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28    152    1    28-11-2024

Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11    170    2    28-11-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8    139    1    28-11-2024

Sáng kiến kinh nghiệm môn mỹ thuật
5    164    1    28-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: "Assessment of the effects of below-zero temperatures on photosynthesis and chlorophyll a fluorescence in leaf discs of Eucalyptus globulu"
4    132    0    28-11-2024

Báo cáo khoa học: "A rare coexistence of adrenal cavernous hemangioma with extramedullar hemopoietic tissue: a case report and brief review of the literature"
4    102    0    28-11-2024

NHÀ MẠC – NAM BẮC TRIỀU (1527-1592)_1
6    118    1    28-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: "Les facteurs de productivité du Pin noir d’Autriche (Pinus nigra Arnold. ssp. nigricans Host. austriaca Hoss. Novak) dans les Alpes du Sud"
17    104    0    28-11-2024

Luận văn: Nghiên cứu tổng hợp một số dẫn xuất Aryltetrazol có hoạt tính sinh học
86    105    2    28-11-2024

Giáo trình dinh dưỡng part 9
7    106    0    28-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8092    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7476    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4367    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6160    1259

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8878    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3794    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3910    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4621    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11291    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4457    490