tailieunhanh - Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4(4) - ThS. Phạm Hồng Hiếu

Bài giảng này đề cập đến thực phẩm chức năng thông qua một số nội dung sau: Khái niệm chung về thực phẩm chức năng; nhu cầu thị trường thực phẩm, thực phẩm chức năng và thuốc; vị trí của thực phẩm chức năng; khó khăn trong thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam;. . | CÔNG NGHẸ SINH HỌC THỰC PHẢM THỰC PHÀM CHỨC NĂNG BER Thực phẩm chức năng TPCN là gì Khái niệm TPCN được đưa ra đầu tiên ở Nhật Bản vào những năm 80 Người Nhật nhấn mạnh 03 điều kiện để định nghĩa TPCN Là thực phâm không phải viên nang viên nén bột có nguồn gốc từ những thành phần tự nhiên Có thể và nên được sử dụng như là một phần trong khâu phần ăn hàng ngày Thể hiện chức năng riêng biệt khi được tiêu thụ vào cơ thể có vai trò điều hòa một quá trình đặc biệt nào đó của cơ thể Thực phẩm chức năng TPCN là gì Thê hiện chức năng riêng biệt khi được tiêu thụ vào cơ thê có vai trò điều hòa một quá trình đặc biệt nào đó của cơ thê chẳng hạn như Tăng cường cơ chế bảo vệ sinh học Ngăn ngừa một bệnh nhất định Hồi phục từ một căn bệnh nhất định Kiêm soát các tình trạng vật chất và tinh thần Làm chậm lại quá trình lão .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Cẩm nang tuyên truyền viên để nâng cao hiểu biết
50    243    5

Bài giảng Chương 1 - Công nghệ sinh học thực phẩm
70    167    7

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
53    183    3

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm viện công nghệ sinh học và thực phẩm
30    329    10

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm
56    253    16

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 3 - GV. Nguyễn Quang
22    121    0

Bài giảng Chương 5 - Công nghệ sinh học thực phẩm trong tương lai
93    114    5

Công nghệ sinh học thực phẩm (ThS. Phạm Hồng Hiếu Trang) - Chương 2. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

24    122    2

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4 - GV. Nguyễn Quang
4    104    0

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 1 - GV. Nguyễn Quang
8    118    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462282    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24826    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11280    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10506    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9784    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8461    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7463    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7184    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5    149    1    22-11-2024

BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy

137    146    1    22-11-2024

Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24    1064    2    22-11-2024

THUẬT TOÁN LUYỆN KIM SONG SONG (Parallel Simulated Annealing Algorithms) GIẢI QUYẾT BÀI TOÁN MAX-SAT
41    113    1    22-11-2024

Báo cáo lâm nghiệp: " Influence de l’élagage sur la duraminisation, la production de bois de tension et quelques autres propriétés du bois de peuplierI 214"
13    101    0    22-11-2024

Giáo án đại số lớp 7 - Tiết 52: Giá trị của một biểu thức đại số

7    132    0    22-11-2024

A Methodology for the Health Sciences - part 3
89    125    0    22-11-2024

Thực hành bệnh tim mạch part 6
54    155    0    22-11-2024

Thông tư số 19/2011/TT-BTNMT
32    83    0    22-11-2024

SHAREHOLDER VALUE MAXIMISATION, STOCK MARKET AND NEW TECHNOLOGY: SHOULD THE US CORPORATE MODEL BE THE UNIVERSAL STANDARD?

29    121    0    22-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7463    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6147    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3785    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4613    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11280    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4445    490