tailieunhanh - NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU β-GLUCAN VÀ OLIGOGLUCOSAMIN

Hiện nay, trên thế giới nói chung và ở nước ta nói riêng ngày càng có khuynh hướng sử dụng các chất có hoạt tính sinh học được thu nhận từ các nguyên liệu thiên nhiên để tạo thành các chế phẩm sinh học ứng dụng cho các lĩnh vực khác nhau như y dược, nông nghiệp, chế biến thực phẩm nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đảm bảo sức khỏe cộng đồng và nâng cao đời sống người dân. Với đà phát triển nuôi tôm công nghiệp, việc sử dụng các chất có hoạt tính sinh học thay. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI học nông lâm TP. hồ chí minh BỘ MôN CÔNG NGHỆ SINH HỌC 000 NGUYỄN VĂN MUÔN NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU 0-GLUCAN VÀ OLIGOGLUCOSAMIN LUẬN VĂN KỸ SƯ CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9 2006 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI học nông lâm TP. hồ chí minh BỘ MôN CÔNG NGHỆ SINH HỌC 000 NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU P-GLUCAN VÀ OLIGOGLUCOSAMIN LUẬN VĂN KỸ SƯ CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giáo viên hướng dẫn ThS. ĐINH MINH HIỆP ThS. NGUYỄN VĂN NGUYỆN Sinh viên thực hiện NGUYỄN VĂN MUÔN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9 2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY HCMC FACULTY OF BIOTECHNOLOGY 000 EXPERIMENTAL RESEARCH OF PROTOCOL TO HARVERT P-GLUCAN AND OLIGOGLUCOSAMIN PREPARATION GRADUATION THESIS MAJOR BIOTECHNOLOGY Professor MBA. ĐINH MINH HIEP MBA. NGUYEN VAN NGUYEN Student NGUYEN VAN MUON TERM 2002 - 2006 HCMC 09 .