tailieunhanh - Giáo trình Thổ nhưỡng học: Phần 2 - ĐH Nông nghiệp I

Giáo trình Thổ nhưỡng học có kết cấu gồm 17 chương. Phần 2 sau đây gồm nội dung chương 9 trở đi, trình bày về nước trong đất, không khí và nhiệt trong đất, một số tính chất vật lý và cơ lý của đất, xói mòn đất, ô nhiễm đất, độ phì nhiêu đất, phân loại đất, đất vùng đồng bằng và ven biển Việt Nam, đất vùng đồi núi Việt Nam. | Chương IX NƯỚC TRONG ĐẤT 1. Vai trò của nước trong đất Trước hết nước tham gia vào sự phong hoá các loại đá và khoáng vật ở giai đoạn đầu tiên của quá trình hình thành đất. Các tầng đất trong phẫu diện được tạo ra ngoài kết quả của các quá trình hoá học lý học sinh hoá học quá trình vận chuyển vật chất do nước cũng giữ một vai trò quyết định. Nước còn là nhân tố điều hoà nhiệt và không khí trong đất. Các tính chất cơ lý đất như tính liên kết độ chặt tính dính tính dẻo tính trương và co. đều do nước chi phối. Nước cũng liên quan chặt chẽ tới sự hình thành chất mới sinh như kết von đá ong vệt muối. Sự di chuyển của nước có thể gây ảnh hưởng xấu đến độ phì nhiêu đất vì nó làm các chất dinh dưỡng bị rửa trôi phá vỡ kết cấu và gây xói mòn ở vùng đất dốc. Nhờ có nước hoà tan các chất dinh dưỡng cây trồng và các sinh vật khác mới hút được. Cây trồng nông nghiệp muốn tạo ra 1 gram chất khô cần phải hút từ 250 đến 1062 gram nước tuỳ theo từng loài và từng miền khí hậu. Tóm lại nước rất quan trọng đối với các quá trình hoá học lý học sinh hoá học xảy ra trong đất. 2. Tính chất của nước trong đất . Cấu tạo và khả năng liên kết của phân tử nước Đặc tính nước có liên quan tới tính chất hoá lý của nước. Phân tử nước bao gồm 2 nguyên tử hydro và 1 nguyên tử oxy. Các nguyên tử này sắp xếp không cân xứng khoảng cách từ proton hydro đến proton oxy là 0 97 Ả giữa 2 proton hydro là 1 54 Ả chúng tạo ra góc H-O-H 1050. Từ đó phân tử nước có số proton tích điện âm bằng số proton tích điện dương nó là trung tính. Tuy nhiên do trung tâm tích điện dương được dịch chuyển về trung tâm tích điện âm phân tử nước có momen lưỡng cực gây ra điện trường trong vùng phụ cận của phân tử. Kết quả phân tử nước tác động với nhau với ion hoà tan với điện trường của các khoáng vật của chất hữu cơ trong đất. Điện trường momen phân cực của phân tử nước bên cạnh làm tăng lực tác động hình thành mối liên kết hydro yếu bên trong phân tử giữa proton của nguyên tử hydro của 1 phân tử và nguyên tử oxy của phân