tailieunhanh - Bài giảng Dược liệu (Tập 2): Phần 2

Tiếp nối phần 1, phần 2 Bài giảng Dược liệu (Tập 2) sau đây. Nội dung cuốn sách trình bày về dược liệu chứa alcaloid, dược liệu chứa tinh dầu, dược liệu chưa lipid, động vật làm thuốc. Cuốn sách là tài liệu học tập và tham khảo hữu ích cho sinh viên ngành Y - Dược. | Chương 7. DƯỢC LIỆU CHỨA TINH DẦU MỤC TIÊU Sau khi học chương dược liệu chứa tinh dầu học sinh phải trình bày được 6 yêu cầu chính sau dây 1. Định nghĩa tinh dầu qua đó phân hiệt được giữa tinh dầu và chất thơm tổng họp giữa tinh dầu và chãi héo lipid . 2. Phương pháp kiềm nghiệm một dược liệu chứa tinh dầu. 3. Phương pháp kiếm nghiệm một tinh dầu. 4. Cóng thức 16 thành phần chính cùa tinh dấu a và p ninen geraniol linalol menthol horneol citral citronelal menthon camphor cineol ascaridol. eugenol methylchavicol anethol safrol và aldehyd cinnamic. 5. Những dược liệu chứa tinh dầu giàu các thành phần kể trên Tên Việt Nam tên khoa học bộ phận dùng để khai thác tinh dầu . 6. 16 dược liệu Sả thảo quả bạc hà thông long não sa nhân tràm bạch đàn dầu giun gừng hoắc hương thanh cao đinh hưo ỉg. hương nhu trắng hồi quế. Với các nội dung cụ thể sau -Tên Việt Nam. -Tên khoa học của những loài chính trên thê giới và những loài phân bõ ở Việt Nam. - Đặc điểm thực vật và phân bố. Bộ phận dùng Để làm dược liệu. Đè cất tinh dầu. -Thành phẩn hoá học Hàm lượng tinh dầu trong dược liệu theo qui đinh của DDVN 11 1994 nếu có . Tên vả hàm lương các thành phẩn chinh qui định vế hàm lượng cúa DĐVN lỉ hoặc . ác tiêu chuẩn quâ tế khác . - Công dụng Của dược liệu Cùa tinh dầu. . ĐẠI CƯƠNG . Định nghĩa Tinh dầu là một hỗn hợp của nhiều thành phẩn thường có mùi thơm không tan trong nước tan trong các dung môi hữu cơ bay hơi đươc ơ nhiệt đô thương và có thê điều chế từ thảo mộc bằng phương pháp cất kéo hơi nước. 15Ì Sô hoa bơi Trung tâm Học liêu - ĐH TN http . Thành phan cáu tạo chính về thành phần cấu tao của tinh dầu khá phức tap có thế chia thành 4 nhóm 1. Các dần chất của monoterpen. 2. Các dẫn chất của sesquiterpen. 3. Các dản chất có nhân thơm. 4. Các hợp chất có chứa N và s. . Mót SI ví dụ về các dản chát mono terpen Các dấn chất không chứa oxy Myrcen Limonen a-Pinen a-Phellandren a-Terpinen P-Pincn Các dãn hất chứa XIỌOII ÔÌ Geranioi Nerol .