Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bí quyết làm mứt bí ngon
tailieunhanh - Bí quyết làm mứt bí ngon
Dưới đây là một số bí quyết làm mứt bí cực kì ngon và hấp dẫn dành cho các bạn yêu thích nấu ăn tham khảo. Qua đây, các bạn sẽ biết thêm những kinh nghiệm hay để làm món mứt ngon cho ngày tết. | Bí quyết làm mứt bí xanh mướt không phẩm màu Nguyên liệu Bí đao 5kg chọn loại già quả. Nước vôi trong 5l Phèn chua 15g Đường 2kg 1kg bí cần 750g đường . Cách làm Bí gọt vỏ nạo sạch ruột và hạt lấy phần thịt bí cắt thành từng sợi dài 5-7cm đường kính bằng chiếc đũa. Ngâm bí với nước vôi trong từ 6-8 tiếng hoặc qua đêm chú ý lượng nước vôi phải đủ ngập mặt bí nước vôi sẽ giúp cho món mứt có độ giòn. Sau khi ngâm xong vớt bí ra rửa lại nhiều lần với nước rồi dàn đều bí ra rổ để thật ráo nước. Tiếp tục cho khoảng 5 gr phèn chua vào lít nước rồi bắc nồi lên bếp đun sôi thả bí vào chần sơ khoảng 1-2 phút cho bí có độ trong đổ bí ra rổ rồi nhanh tay xả ngay với nước lạnh. Để bí ra chỗ thoáng gió khoảng 2-3h cho bí khô bớt. Bí quyết để mứt bí có màu xanh như hình thì khi cắt bí chỉ nên lấy phần cùi màu xanh và lượt bỏ hết phần cùi màu trắng. tới khi làm xong mứt bí sẽ có màu xanh rất hấp dẫn. Ướp bí với đường theo tỉ lệ 1kg bí 750g đường. Ướp bí từ 3-4 tiếng cho đường tan hết thỉnh thoảng các bạn đảo hoặc xóc lên cho bí ngấm đều đường. Sau khi ướp bí đã ngấm trút bí vào chảo rộng sâu lòng để làm khô nước. Chú ý đun nhỏ lửa để nước khô từ từ và đảo đều để đường không vón cục. Khi nước đường trong chảo gần cạn thì đảo liên tục và nhỏ 1 chút nước hoa bưởi vào cho mứt bí có mùi thơm. Đảo liên tục tới khi đường bắt đầu có hiện tượng kết tinh thì bắc chảo xuống đảo liên tục cho đường khô trắng lại nếu đường vẫn còn hơi ướt thì các bạn lại bắc chảo lên bếp và đảo đến khi đường khô hẳn. Cuối cùng để mứt bí ra chỗ khô thoáng đợi mứt thật nguội mới cất vào các lọ đựng đậy nắp kín. Hướng dân làm mứt bí đao Nguyên liệu - Bí đao 1 quả nên chọn bí già làm mứt sẽ ngon hơn - Đường - Phèn chua hoặc vôi tôi - Vani - Nước hoa bưởi không bắt buộc Sơ chế Bí đao gọt vỏ xanh bỏ ruột lấy phần cùi trắng thái con chì dài khoảng 5 cm độ dày khoảng 0 8 cm. Bạn hòa vôi với nước lượng nước cần đủ để ngập bí . Khoảng 20 phút vôi sẽ lắng xuống bạn gạn lấy lớp nước trong bên trên cho vào một âu khác .
Minh Khánh
99
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bí quyết làm mứt dừa ngũ sắc cực ngon mà không chứa phẩm màu
7
53
1
Cách làm mứt dừa truyền thống thơm ngon
8
110
0
Tự làm mứt gừng
4
114
2
Cách làm mứt dừa tại nhà
3
62
1
Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin
6
89
0
Bí quyết làm mứt bí ngon
7
79
2
Cách làm mứt gừng siêu nhanh và ngon
7
66
2
Làm mứt dừa vui đón Tết
5
74
1
Phômai que cho con ăn dần nào!.
8
70
0
Cách làm món sandwich mứt xoài
2
46
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461891
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22775
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10923
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10101
448
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9543
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8253
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6726
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5862
1419
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Bí quyết làm mứt bí ngon
Làm mức bí
Tuyệt chiêu làm mức
Các món mức
Bí quyết nấu ăn ngon
Nghệ thuật nấu ăn
Cách làm mứt Tết
Bí quyết làm mứt dừa ngũ sắc
Cách làm mứt dừa
Làm mứt dừa cực ngon
Mứt dừa ngũ sắc không có phẩm màu
Ẩm thực ngày Tết
Mứt dừa truyền thống
Phương pháp làm mứt
Tuyệt chiêu làm mứt ngon
Tự làm mứt gừng
Mứt gừng ngon
Bí quyết làm mứt gừng
Chế biến mứt gừng gon
Nguyên liệu chế biến mứt gừng
Món ngon dễ làm
Cách làm mứt dừa tại nhà
Bí quyết làm mứt dừa
Kinh nghiệm làm mứt dừa ngon
làm mứt ngày tết
mứt dừa non
mứt dừa non dẻo
làm bánh mứt
bí quyết làm bánh
làm bánh ngon
Cách làm mứt gừng
Làm mứt gừng siêu nhanh
Làm mứt gừng ngon
Nghệ thuật làm mức
Bí quyết làm mức
Tuyệt chiêu nấu ăn
Làm mứt dừa vui đón Tết
mẹo nấu món xào
bí quyết nấu món xào ngon
bí quyết nấu ăn
chế biến thực phẩm
mẹo cho bà nội trợ
Phômai que
làm phô mai que
bí quyết làm pho mai
kinh nghiệm náu ăn ngon
kỹ thuật nấu ăn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
170
0
04-05-2024
Loading Data into a Database - 19
40
100
0
04-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
120
0
04-05-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
88
0
04-05-2024
Không bào và dịch bào
3
125
0
04-05-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
96
0
04-05-2024
Báo cáo " Thực thi pháp luật về giao dịch bảo đảm trong hoạt động cấp tín dụng của ngân hàng thương mại - một số vướng mắc pháp lí và đề xuất hoàn thiện "
7
165
1
04-05-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8
108
0
04-05-2024
Giáo trình -Vi hóa sinh kỹ thuật môi trường -chương 4-5
14
110
0
04-05-2024
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ GIÁO TRÌNH
3
100
0
04-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7869
2221
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5862
1419
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3773
1240
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5344
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8310
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3523
645
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10923
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3701
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4088
519
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4142
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.