"nem chua" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Thuyết trình: Công nghệ sản xuất nem chua

Thuyết trình: Công nghệ sản xuất nem chua
19    269    7
Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu cải tiến kỹ thuật sản xuất và bảo quản để nâng cao chất lượng nem chua

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu cải tiến kỹ thuật sản xuất và bảo quản để nâng cao chất lượng nem chua
111    145    33
Giáo trình Sản xuất nem chua - MĐ02: Chế biến các sản phẩm từ thịt gia súc

Giáo trình Sản xuất nem chua - MĐ02: Chế biến các sản phẩm từ thịt gia súc
110    152    7
Báo cáo: Công nghệ chế biến nem chua

Báo cáo: Công nghệ chế biến nem chua
24    116    4
Đồ án công nghệ thực phẩm: thử nghiệm làm nem chua

Đồ án công nghệ thực phẩm: thử nghiệm làm nem chua
30    132    5
Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua

Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua
36    146    7
Nem chua Thanh Hoá

Nem chua Thanh Hoá
3    61    2
Công thức làm nem chua

Công thức làm nem chua
7    66    1
Tiểu luận Ứng dụng công nghệ lên men sản xuất nem chua

Tiểu luận Ứng dụng công nghệ lên men sản xuất nem chua
14    167    4
Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic

Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic
8    39    1
Đồ án:

Đồ án: "Thử nghiệm làm nem chua"
30    83    3
Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất nem chua quy mô công nghiệp tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong

Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất nem chua quy mô công nghiệp tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
77    164    9
Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Công nghệ lên men sản phẩm nem chua công nghiệp

Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Công nghệ lên men sản phẩm nem chua công nghiệp
24    105    4
Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức

Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức
7    52    3
Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuất nem chua nấm đông cô (Lentinula edodes)

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuất nem chua nấm đông cô (Lentinula edodes)
10    54    2
GIỚI THIỆU VỀ NEM CHUA

GIỚI THIỆU VỀ NEM CHUA
25    103    1
Cây vông nem – Cây vông nem trừ phong thấp,thông kinh lạc

Cây vông nem – Cây vông nem trừ phong thấp,thông kinh lạc
3    81    0
Giáo trình Chế biến mắm nêm - MĐ01: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua

Giáo trình Chế biến mắm nêm - MĐ01: Chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua
137    150    14
Đặc sản nem chua thanh hóa

Đặc sản nem chua thanh hóa
5    62    2
Báo cáo: Phân lập tuyển chọn vi khuẩn lên men lactic từ nem chua truyền thống làm giống khởi động nem chua probiotic

Báo cáo: Phân lập tuyển chọn vi khuẩn lên men lactic từ nem chua truyền thống làm giống khởi động nem chua probiotic

12    129    1