"Sữa lên men" trang 1 - tải miễn phí từ tailieunhanh
Đặc điểm hình thái và sinh học của một số chủng nấm men phân lập từ sữa dê lên men tự nhiên tại tỉnh Đắk Lắk

Đặc điểm hình thái và sinh học của một số chủng nấm men phân lập từ sữa dê lên men tự nhiên tại tỉnh Đắk Lắk
8    23    1
Khảo sát việc sử dụng lactobacillus plantarum sd phân lập từ canh trường lên men sữa dừa tự nhiên để sản xuất dầu dừa bằng phương pháp lên men

Khảo sát việc sử dụng lactobacillus plantarum sd phân lập từ canh trường lên men sữa dừa tự nhiên để sản xuất dầu dừa bằng phương pháp lên men
9    99    0
Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua

Ứng dụng quá trình lên men trong sản xuất sữa chua
46    178    9
Nghiên cứu sản xuất sữa uông lên men từ những chủng probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

Nghiên cứu sản xuất sữa uông lên men từ những chủng probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

40    159    5
Giáo trình Công nghệ lên men thực phẩm: Phần 2 - Trường CĐ Lương thực Thực phẩm

Giáo trình Công nghệ lên men thực phẩm: Phần 2 - Trường CĐ Lương thực Thực phẩm
96    94    3
Nghiên cứu quá trình lên men sữa chua - canxi

Nghiên cứu quá trình lên men sữa chua - canxi
7    62    1
Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ chủng loại probitoic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ chủng loại probitoic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

40    118    0
Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu một số thông số trong quy trình len men rượu bắp sữa

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu một số thông số trong quy trình len men rượu bắp sữa
71    182    3
Đánh giá khả năng lên men sữa chua có bổ sung purê thịt quả mãng cầu xiêm

Đánh giá khả năng lên men sữa chua có bổ sung purê thịt quả mãng cầu xiêm
9    117    2
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Lên men sữa chua

Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Lên men sữa chua
49    182    7
Nghiên cứu ứng dụng đường trehalose trong lên men sữa chua

Nghiên cứu ứng dụng đường trehalose trong lên men sữa chua
10    32    1
Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành

Sử dụng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành
11    24    1
Sữa chua lên men

Sữa chua lên men
28    95    0
Sản phẩm sữa lên men làm giảm huyết áp

Sản phẩm sữa lên men làm giảm huyết áp

7    68    0
Công nghệ chế biến sản phẩm sữa lên men_chương 7

Công nghệ chế biến sản phẩm sữa lên men_chương 7
1    122    1
Ảnh hưởng của mức độ thức ăn hỗn hợp lên tỷ lệ tiêu hóa, lên men dạ cỏ và thành phần sữa của dê trong giai đoạn 3-5 tháng cho sữa

Ảnh hưởng của mức độ thức ăn hỗn hợp lên tỷ lệ tiêu hóa, lên men dạ cỏ và thành phần sữa của dê trong giai đoạn 3-5 tháng cho sữa
6    72    6
Báo cáo thực hành môn sữa

Báo cáo thực hành môn sữa
9    86    0
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7030:2009 - CODEX STAN 243:2003

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7030:2009 - CODEX STAN 243:2003
5    99    1
công nghệ sản xuất sữa chua

công nghệ sản xuất sữa chua
5    131    3
Uống sữa chua lúc nào để giảm béo?

Uống sữa chua lúc nào để giảm béo?
4    81    0