Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9745:2013 - ISO 14502-2:2005

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9745:2013 - ISO 14502-2:2005. Tiêu chuẩn về Chè - xác định các chất đặc trưng của chè xanh và chè đen - Phần 2: Hàm lượng Catechin trong chè xanh và phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. . | TCVN TIÊU CHUẨN QUÓC GIA TCVN 9745-2 2013 ISO 14502-2 2005 Xuất bàn lần 1 CHÈ - XÁC ĐỊNH CÁC CHÁT ĐẠC TRƯNG CỦA CHÈ XANH VÀ CHÈ ĐEN - PHẢN 2 HÀM LƯỢNG CATECHIN TRONG CHÈ XANH -PHƯƠNG PHÁP SÁC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO Determination of substances characteristic of green and black tea -Part 2 Content of catechins in green tea - Method using high-performance liquid chromatography HÀNỘI-2013 TCVN 9745-2 2013 Lời nói đầu TCVN 9745-2 2013 hoàn toàn tương đương với ISO 14502-2 2005 và Đính chính kỹ thuật 1 2006 TCVN 9745-2 2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuần quốc gia TCVN TC F20 Chè và sàn phẩm chè biên soạn Tồng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thầm định Bộ Khoa học và Công nghệ công bố Bộ TCVN 9745 ISO 14502 Chè - Xác định các chất đặc trưng của ché xanh và chè đen gồm các phần sau đây TCVN 9745-1 2013 ISO 14502-1 2005 Phẩn 1 Hàm lượng polyphenol tổng số trong ché - Phương pháp đo màu dùng thuốc thừ Folin-Ciocalteu TCVN 9745-2 2013 ISO 14502-2 2005 Phần 2 Hàm lượng catechin trong chè xanh - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao. 3 TIÊU CHUÁN QUỐC GIA TCVN 9745-2 2013 Chè - Xác định các chất đặc trưng của chè đen và chè xanh -Phần 2 Hàm lượng catechin trong chè xanh - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao Determination of substances characteristic of green and black tea - Part 2 Content of catechins in green tea - Method using high-performance liquid chromatography 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC đẻ xác định hàm lượng catechin tổng số của chè từ tổng các catechin riêng lẻ. Tiêu chuẩn này áp dụng được cho cả chè xanh hòa tan chè xanh và các giới hạn vè độ chụm đối với chè đen xem Phụ lục A . Phương pháp này có thẻ dùng đẻ xác định axit gallic cafein theogallin và theaflavin. 2 Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẳn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bàn được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bàn mới nhất .