Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Sai lầm khi dùng vitamin C

Nhiều người thấy vitamin C được bán như thực phẩm chức năng cứ nghĩ có thể dùng tuỳ tiện. Thực tế, viên sủi bọt C thông dụng hiện nay chứa 1.000mg vitamin C, cao hơn 16 lần nhu cầu khuyến cáo hàng ngày. Không như hầu hết các loài động vật khác, | Sai lầm khi dùng vitamin C Nhiều người thấy vitamin C được bán như thực phẩm chức năng cứ nghĩ có thể dùng tuỳ tiện. Thực tế viên sủi bọt C thông dụng hiện nay chứa 1.000mg vitamin C cao hơn 16 lần nhu cầu khuyến cáo hàng ngày. Không như hầu hết các loài động vật khác cơ thể con người không thể tự sản xuất vitamin C. Thiếu hụt chất này đưa đến bệnh scorbut với triệu chứng kinh điển chảy máu nướu răng chậm lành vết thương có các vết thâm tím rộng trên da dễ bị nhiễm trùng. Vitamin C có nhiều trong các loại rau xanh như bông cải xanh cà chua trong các loại nước quả tươi như cam chanh quýt bưởi. Chức năng chủ yếu của vitamin C là giúp sản xuất collagen một protein chính của cơ thể vì vậy có ảnh hưởng đến làn da tham gia sản xuất một số chất dẫn truyền thần kinh và hoóc môn giúp hấp thụ và sử dụng các yếu tố dinh dưỡng khác. Vitamin C cũng là chất chống oxy hoá rất quan trọng bên cạnh vitamin E bêta-caroten và chất khoáng selen . Các loại C sủi hiện nay chưa tới 1.000 mg vitamin C cao gấp 16 1 lần liều lượng được khuyến cáo hàng ngày. Ảnh có tính minh họa Health. Theo Phó giáo sư dược sĩ Nguyễn Hữu Đức hiện nay vitamin C được bày bán dưới dạng thuốc và thực phẩm chức năng. Nhiều người thấy vitamin C được bán như thực phẩm chức năng cứ nghĩ đây là loại dùng tuỳ tiện mà không có hại. Cần lưu ý không được lạm dụng vitamin này quá nhiều vì nhu cầu khuyến cáo cung cấp vitamin C hàng ngày cho cơ thể chỉ là 60mg viên vitamin C 1g là quá nhiều . Dùng vitamin C liều cao quá 1g ngày có nguy cơ bị tiêu chảy loét đường tiêu hoá nếu uống vào lúc bụng trống sỏi thận oxalat tiêu chảy rối loạn tiêu hoá giảm độ bền hồng cầu. Lưu ý về vitamin C dạng sủi Một dạng thuốc đang được dùng khá nhiều hiện nay là viên thuốc sủi bọt còn gọi tắt là viên sủi bởi khi được thả vào nước sẽ sủi bọt mạnh khí thoát ra làm cho viên tan vỡ tan trong nước hoàn toàn tạo thành dung dịch dễ uống. Viên sủi bọt C thông dụng hiện nay chứa 1g tức 1.000mg vitamin C cao hơn 16 lần nhu cầu khuyến cáo hàng ngày. Chỉ .