Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng Rượu vang
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Từ vang là xuất phát từ từ “vigea” có nghĩa là nho. Vì thế, trước dây khi nói đén vang là nói đến: “ các sản phẩm lên men không qua chưng cất đi từ dịch quả nho nguyên chất”. Nhưng hiện tại trên thế giới, người ta đã chấp nhận dùng từ vang cho tất cả “các sản phẩm lên men không qua chưng cất đi từ dịch quả”. V | .