Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Tiểu luận "Phát triển sản phẩm mới trên cơ sở nghiên cứu các tính chất cảm quan của thực phẩm"
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tiểu luận "Phát triển sản phẩm mới trên cơ sở nghiên cứu các tính chất cảm quan của thực phẩm"
Hạ Vy
129
23
ppt
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trong số nhiều yếu tố ảnh hưởng đến những người tiêu dùng trong việc ưu tiên lựa chọn một loại thực phẩm hơn một loại thực phẩm khác thì người ta có thể cho rằng các thuộc tính cảm quan giữ một trong những vai trò quan trọng nhất (Tuorila & Pangborn 1988; Reuters Business Insight 2002). | Học viên : Mai Thị Vân Anh Lớp : Cao học thực phẩm (2007 - 2009) Người hướng dẫn: PGS. TS. Hà Duyên Tư TS. Nguyễn Minh Tú NỘI DUNG MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: VÀI NÉT VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHƯƠNG 2: VÍ DỤ VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRÊN CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CÁC TÍNH CHẤT CẢM QUAN THỰC PHẨM KẾT LUẬN CHUNG MỞ ĐẦU Trong số nhiều yếu tố ảnh hưởng đến những người tiêu dùng trong việc ưu tiên lựa chọn một loại thực phẩm hơn một loại thực phẩm khác thì người ta có thể cho rằng các thuộc tính cảm quan giữ một trong những vai trò quan trọng nhất (Tuorila & Pangborn 1988; Reuters Business Insight 2002). Đánh giá cảm quan cung cấp mối liên kết tự nhiên giữa marketing và phát triển sản phẩm. Việc kết hợp giữa đánh giá cảm quan và các quá trình marketing là một tất yếu để việc hiểu biết toàn diện về sản phẩm thực phẩm trở nên thuận lợi hơn và góp phần vào việc tập trung hơn cho các hoạt động phát triển sản phẩm mới. . | Học viên : Mai Thị Vân Anh Lớp : Cao học thực phẩm (2007 - 2009) Người hướng dẫn: PGS. TS. Hà Duyên Tư TS. Nguyễn Minh Tú NỘI DUNG MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: VÀI NÉT VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CHƯƠNG 2: VÍ DỤ VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRÊN CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CÁC TÍNH CHẤT CẢM QUAN THỰC PHẨM KẾT LUẬN CHUNG MỞ ĐẦU Trong số nhiều yếu tố ảnh hưởng đến những người tiêu dùng trong việc ưu tiên lựa chọn một loại thực phẩm hơn một loại thực phẩm khác thì người ta có thể cho rằng các thuộc tính cảm quan giữ một trong những vai trò quan trọng nhất (Tuorila & Pangborn 1988; Reuters Business Insight 2002). Đánh giá cảm quan cung cấp mối liên kết tự nhiên giữa marketing và phát triển sản phẩm. Việc kết hợp giữa đánh giá cảm quan và các quá trình marketing là một tất yếu để việc hiểu biết toàn diện về sản phẩm thực phẩm trở nên thuận lợi hơn và góp phần vào việc tập trung hơn cho các hoạt động phát triển sản phẩm mới. CHƯƠNG 1: VÀI NÉT VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI Sản phẩm mới là một yếu tố quan trọng trong sự phát triển và tồn tại của công ty. 1.1. KHÁI NIỆM SẢN PHẨM MỚI Sản phẩm mới tương đối Sản phẩm đầu tiên doanh nghiệp sản xuất và đưa ra thị trường, nhưng không mới đối với doanh nghiệp khác và đối với thị trường. Sản phẩm mới tuyệt đối Sản phẩm mới đối với cả doanh nghiệp và đối với cả thị trường. 1.2. Tại sao cần phải phát triển sản phẩm mới? Đáp ứng tốt hơn những nhu cầu chưa được thoả mãn của khách hàng. Giúp doanh nghiệp tạo dựng sự khác biệt với đối thủ và phát huy lợi thế cạnh tranh của mình Điều kiện kinh doanh ngày càng trở nên khắt khe hơn, chu kỳ sống của sản phẩm sẽ có xu hướng ngày càng ngắn đi 1.3. Nội dung của phát triển sản phẩm mới Ba con đường để phát triển sản phẩm mới Mua bằng sáng chế hoặc giấy phép sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp khác, từ viện nghiên cứu khoa học và công nghệ; Tự tổ chức quá trình nghiên cứu thiết kế sản phẩm mới bằng nguồn lực của mình; và Liên .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tiểu luận "Phát triển sản phẩm bia không độ"
Báo cáo tiểu luận: Phát triển sản phẩm mới
Tiểu luận Nghiệp vụ ngân hàng thương mại: Một số sản phẩm huy động vốn của ngân hàng đầu tư và phát triển Việt Nam (BIDV) chi nhánh Gia Định và kiến nghị sản phẩm mới
Tiểu luận: Chiến lược phát triển sản phẩm mới sữa đậu nành Number 1 Soya – Đậu Phộng
Luận văn: Xây dựng chiến lược phát triển sản phẩm mới cho công ty Lương thực Thực phẩm An Giang
Bài tập: Một số sản phẩm huy động vốn tại ngân hàng công thương chi nhánh 3 – TP HCM đề xuất phát triển sản phẩm mới cho hệ thống
Tiểu luận: Sản phẩm sữa Vinamilk
TIỂU LUẬN: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới tại Viện máy và Dụng cụ công nghiệp
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá thực trạng và tiềm năng phát triển của sản phẩm thân thiện môi trường ở Việt Nam
Thuyết trình: Thiết kế sản phẩm
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.