Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Quả NHÓT

'Giống như quả ớt, không như ớt Nhót chẳng bao giờ có vị cay Một ít chua thôi tựa cuộc đời Nỗi buồn xen lẫn với niềm vui' (Cây Nhót-thơ Tế Hanh) Cùng với Sấu, Bồ quân Nhót là một trong những trái cây đặc biệt luôn được ghi nhó trong tâm tư người Bắc 'di cư' 54. Nhót có nhiều kỷ niệm vơi thời học sinh và cũng là một món quà' vặt' rất được các thiếu nữ tuổi học trò ưa thich Nhà văn Vũ Bằng trong bài 'Tháng năm, nhớ nhót, mận, nếp và lá móng'. | Quả NHOT Giống như quả ớt không như ớt Nhót chẳng bao giờ có vị cay Một ít chua thôi tựa cuộc đời Nỗi buồn xen lẫn với niềm vui. Cây Nhót-thơ Tế Hanh Cùng với Sấu Bồ quân. Nhót là một trong những trái cây đặc biệt luôn được ghi nhó trong tâm tư người Bắc di cư 54. Nhót có nhiều kỷ niệm vơi thời học sinh và cũng là một món quà vặt rất được các thiếu nữ tuổi học trò ưa thich. Nhà văn Vũ Bằng trong bài Tháng năm nhớ nhót mận nếp và lá móng đã viết . ấy là vì tháng năm là mùa nhót nhưng làm cho tôi nhớ nhót nhiều là tại vì nhà nào ở Bắc vào ngày Tết Đoan ngọ mồng năm tháng năm cũng giết sâu bọ bằng rượu nếp mận nhót và bỏng bộp. Riêng về nhót ông viết như sau . tôi muốn kêu Trời lên một tiếng để xem Trời có cách gì cho tôi được ăn một quả nhót và chỉ một quả thôi để cho đỡ thèm thuồng nhớ tiếc. Nhớ như thế nào có phải là tiếc nhớ thèm thuồng tiếc nhớ cả một thuở thiếu thời xanh mướt mộng thần tiên đi học về mua nhót đầy hai túi áo lấy ra từng quả xoa vào tay áo cho hết bụi rồi bóp cho mềm chấm muối ớt mút sì sà sị sụp. Đó là nhót chín. Nhót xanh thì lại nhớ cách khác nhớ là cứ vào khoảng cuốt tháng tư vợ mua nhót xanh về nấu canh ăn sướng quá sướng không biết thế nào mà nói. Chi thực vật Elaeagnus Nhót thuộc họ Elaegnacea có khoảng 70 loài đa số phân bố trong những vùng ôn đới và cận nhìệt đới Á châu như Trung Hoa Nhật Việt Nam tuy nhiên cũng có những loài xuất hiện tại vùng Đông Bắc lục địa Úc E. triflora Đông Nam Châu Âu E. angustifolia và cả ở Hoa Kỳ E. commutata . Một số cây cho quả ăn được có thể được trồng và cho lai tạo để tuyển giống trong khi đó đa số cho quả nhỏ đắng và chát không ăn được. Tại Việt Nam có 4-5 loài nhót có giá trị kinh tế cho quả chua-ngọt dùng làm thực phẩm.Tại Trung Hoa có một số loài được trồng để làm thuốc. Nhót tại Việt Nam Tại Việt Nam có một vài loài đáng chú ý như Elaeagnus latifolia Nhót Bastard oleaster Latiphyllus oleaster. Pháp Olivier de Bohême Latiphylle olive. Trung Hoa Hồ đôi tử. Cây thuộc loại bụi trung bình phân cành nhiều. .