Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Món ngon mùa báo hiếu

Mùa Vu Lan báo hiếu rằm tháng 7 đang cạn kề. Những món chay thanh tịnh giúp cho cơ thể nhẹ nhàng mà tâm hồn cũng trở nên thư thái. Hãy cùng vào bếp để thực hiện những món chay gửi đến các bậc sinh thành. | TW K r A 1 r 1 Ấ Món ngon mùa báo hiêu Mùa Vu Lan báo hiêu rằm tháng 7 đang cạn kề. Những món chay thanh tịnh giúp cho cơ thể nhẹ nhàng mà tâm hồn cũng trở nên thư thái. Hãy cùng vào bếp để thực hiện những món chay gửi đến các bậc sinh thành. Giỏi tuyêt nhĩ Nguyên liệu 1 cái nấm tuyết ngâm mềm cắt nhỏ 1 miếng mì căn rửa sơ cắt khoanh 1 miếng đậu hũ cắt que 1 khúc cà rốt cắt sợi 1 2 muỗng hạt nêm 1 4 muỗng cà phê tiêu xay 2 muỗng canh dầu ăn. Xốt gỏi 1 2 muỗng canh muối 2 muỗng canh nước chanh 3 muỗng canh đường. Thực hiện Mì căn ướp với hạt nêm tiêu xay. Sau đó chiên vàng. Đậu hũ chiên vàng Xốt gỏi trộn đều đường nước chanh và muối với nhau. Trộn nấm tuyết đậu hũ cà rốt rau cần ớt sừng và xốt gỏi với nhau. Sắp mì căn vào đĩa rưới xốt gỏi thêm hỗn hợp nấm tuyết. Dùng ngay. Đùi gà chiên sả ớt Nguyên liệu 4 cái đùi gà chay 2 cây sả bào mỏng 6 trái ớt hiểm 2 củ khoai tây nhỏ rửa sạch cắt khoanh tròn 200g xà lách cà chua 1 muỗng hạt nêm 1 4 muỗng cà phê tiêu xay 1 4 muỗng cà phê dầu mè dầu ăn để chiên. Thực hiện Chiên giòn đùi gà chay. Luộc chín khoai tây sau đó chiên vàng. Rang sả ớt cho thơm thêm đùi gà chay vào chảo. Đảo đều. Nêm với hạt nêm thêm tiêu xay và dầu ăn vào chảo đảo đều. Để đùi gà khoai tây xà lách cà chua vào dĩa. Dùng nóng. Mì trộn nấm đông cô Nguyên liệu 1 2 gói mì vắt chay 1 miếng đậu hũ cắt que 6 cái nấm đông cô ngâm nước cho mềm 1 4 củ cà rốt cắt sợi 5 lát gừng cắt sợi 2 nhánh ngò rí cắt khúc 1 5 muỗng hạt nêm 1 2 muỗng cà phê đường cát trắng 2 muỗng canh dầu hào chay 1 4 muỗng cà phê tiêu xay 1 2 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng canh dầu ăn. Thực hiện Luộc mì với ít dầu ăn. Luộc sơ nấm đông cà rốt và đậu hũ. Trộn đều hạt nêm dầu hào chay tiêu xay đường dầu ăn và dầu mè. Thêm đậu hũ nấm đông cô cà rốt và gừng vào nước xốt. Trộn thấm gia vị. Thêm mì vào hỗn hợp xốt và nấm vào trộn đều. Để mì trộn nấm vào đĩa thêm ngò rí. Dùng nóng. Sữa chua cuốn .