Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Biến đổi trong chế biến và bảo quản chè: Phần 2
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Phần 2 ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè gồm có những nội dung sau: Giới thiệu chung về các sản phẩm chè, nguyên liệu chè và biến đổi hóa sinh trong quá trình bảo quản; biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến chè đen; biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến chè xanh; biến đổi hóa sinh trong quá trình chè Ô long, chè vàng và chè Phổ Nhĩ; . Mời các bạn cùng tham khảo. |