Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7107:2002

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7107:2002 về hướng dẫn mức thủy ngân metyl trong cá (Guideline levels for methylmercury in fish) đưa ra các mức thủy ngân metyl trong cá. nội dung chi tiết. | T I Ê u c H u A N V I Ệ T N A M Hướng dẫn mức thuỷ ngân metyl trong cá Guideline levels for methylmercury in fish TCVN 7107 2002 1 Phạm vi áp dung Tiêu chuẩn này đưa ra các mức thủy ngân metyl trong cá. 2 Yêu cẩu về mức thuỷ ngân metyl trong cá Yêu cầu về mức thuỷ ngân metyl trong cá được qui định trong bảng 1. Bảng 1 - Các mức về thuỷ ngân metyl Các loại cá Mức hướng dẫn Tấ t cả các loại cá trừ cá ăn thịt 0 5 mg kg Cá ăn thịt Thí dụ cá mập cá ngừ. 1 mg kg Hướng dẫn này áp dụng cho mức thuỷ ngân metyl trong cá tươi cá đã chế biến và các sản phẩm cá trong buôn bán thương mại quốc tế . Lô hàng được coi là phù hợp với mức hướng dẫn trên nế u mức thuỷ ngân metyl trong mẫu phân tích lấy từ mẫu chung không vượt quá mức qui định ở trên. Khi lượng thuỷ ngân metyl trong sản phẩm vượt quá mức hướng dẫn thì cần có quyết định của cơ quan có thẩm quyền về việc có hay không cho phép lưu hành sản phẩm này và được lưu hành trong điều kiện nào và nếu cần cơ quan có thẩm quyền phải đưa ra các khuyến cáo và về việc nghiêm cấm tiêu thụ đặc biệt đối với các nhóm người nhạy cảm thí dụ như phụ nữ có thai.